投资千万，“外乡人”在鄂城打造新地标
信息来源：空港鄂城政府网
日期：2024-01-24
入冬之后，汀祖镇岳石洪村内的桃花溪安静下来，但紧邻溪流的木溪咖啡馆却多了几分温度。 去年11月，这座乡村咖啡馆的创始人刘洁被授予了鄂州“新村民”的身份。十几年的独立咖啡馆经营历程，总有人告诉她‘去上海、去武汉、去大城市才有发展空间’，但她毅然转头，回到了乡村、来到了鄂州。 70后的刘洁，从乡村离开又归来，看遍了大城市的喧嚣，她仍选择亲近土地，感受乡野的自然广袤。 从大冶到鄂州，距离不远但心却更静，朴素的乡村夙愿却连着广阔的振兴空间，时代极速流转，在这片不是故土却缘分深厚的土地上，她却找到了松弛、自在、又充满力量的生活。 
“第一次踏入岳石洪村，印象最深的就是那一派‘山接乡野青’的自然景观。” 2019年夏日，刘洁在朋友的带领下，第一次走入了岳石洪村。 成片的绿意相接散布在东方山脚下，古朴的民居零星点缀于绿色的菜地旁、扛着锄头的农人穿行其间……仅此一眼，这幅归园田居的画卷就击中了刘洁的心。 
△ 薄雾中的木溪咖啡馆 刘洁生长于大冶市西北部的保安镇，小城镇的惬意带着乡村的清爽气，浸润了她整个童年。 刚参加工作那年，她的工作是家具销售，伴随着经验的积累，她代理了一家广东家具品牌，开启了全国各地参加展会的日常，来回辗转间也积累了对空间环境设计的深厚审美。 2013年，繁杂忙碌的工作令刘洁感到倦怠，深扎心中许久的“咖啡梦”也在此刻萌芽开花。 
△ 黄石汀步咖啡
“对于那时候的年轻人来说，我们的形式是很舒适新颖的，所以一开业生意就很好。” 2018年，她还在大冶找到一处破旧仓库，亲手打造了一处小而美的空间，而这里也成为了今天“木溪咖啡馆”的前身。 
相较于别人眼中做大生意、做大事业的“成功”，刘洁更怀念在乡村的日子，看天色渐沉、看星空满天，这样的情景令他安心。 2019年，她突然接到朋友的电话，有一份特殊的邀约来到了她面前。汀祖镇岳石洪村正在进行乡村振兴规划，希望一些文旅企业或特色产业进来，一起携手为乡村赋能。 
△ 刘洁的笔记本上，写满了来到这里的理由
“很多人会问我‘在乡村开咖啡馆会有顾客吗？’，也许我们都不能判断未来是怎样，但既然有想法就大胆做，最不济的结果，就是我和我的朋友有个养老的地方呗～” 已至知天命之年的 刘洁，看起来像一个温和的遁世之人，她讲话语调轻柔、想法豁达开明，聊起好友却又透露出些许爽朗与调皮。 
△ 创始人团队
这群具备艺术设计、规划建设、商业运营等多方经验的专业人才，也为岳石洪村的建设提供了更具创造力的项目、以及更广阔的发展视野。 项目总投资近千万，如今的他们不再是乡村里的匆匆过客，而是来此安居乐业的“新村民”，带着对乡野的热爱，把理想的色彩融于这片土地中。 
踩着道路一抬头，便能看到绿竹花草环绕的木溪咖啡馆，白墙黛瓦、小院篱笆，透明的玻璃窗倒映着树影，不需眺望就能将乡野溪流的美景收入眼中。 在这样遗世独立的美景中，没人会想到，如今的木溪咖啡馆是在一处废弃矿井中兴建而成。
因几位创始人都是书法爱好者，每个角落都被悉心匹配上恰好的书法作品，散发着静谧且深厚的艺术感，搭配柔软的软装，将艺术文化与生活气息融合，意外地和谐。 
“我希望能打造一个集吃喝玩宿的文旅综合体，如今馆内还开设了中餐和西餐，食材都是村民自种的，希望来到这里的朋友都能尝到最地道的田园风味。” 炊烟燃起的后厨，烧的还是古老的柴火，也让炉灶上的美食更有烟火气。
层层叠叠的树木花草近在眼前，与星空相邻而眠，在斑驳的乡野树影中安睡，我想，在木溪一定能有场好梦吧。 “来到村子里已经3年多了，就像有一种奇妙的缘分，我发现村里的方言和我家乡的方言别无二致，我总可以完美融入村民中。” 如今的刘洁，已更倾心于岳石洪的生活，壁炉里生起火，沏一杯热茶、临一幅书帖，听着雨打落叶的声音，身边是多年的好友、眼前是自然的风景，未来是梦想的模样。 
一间小小的咖啡馆，折射出乡村的新步态，也浸润了“新村民”生活的新路径。细嗅乡野咖啡香浓，而这却远不止是咖啡的味道…… 
带着先锋的观念和独特的审美，她走遍黄石的各大商圈，终于找到一处环境优越的地方，开设了黄石第一家真正意义上的独立咖啡馆。
其实早年间，山峦多平地少的岳石洪村，一度因矿而兴、也因矿而衰。但当“矿业”的光芒散去，村内的人文底蕴、自然禀赋、地理优势，却成为另一张金字招牌，吸引着无数像刘洁一样的“新村民”纷至沓来。
在刘洁的牵头下，4位多年老友也欣然加入木溪咖啡厅的项目里，他们中有设计师、收藏家、女企业家，有相识几十年的童年玩伴、也有从温州远道而来的金石至交。
推开门，全屋地暖传递出柔和的暖意，空气中的淡淡咖啡香气，不经意间就抚平一身疲惫。
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