近年来，鄂城区认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，秉持“创建为民、创建惠民”理念，把“社会认可、群众满意”作为创建第一标准，落实“从农田到餐桌”的全链条监管责任。

▲检查食品安全工作

　　食品安全常抓不懈。区市场监管局始终坚持如一，积极推进创建工作常态化，严格落实国家市场监管总局“两个责任”包保督查工作要求，不断压实企业食品安全主体责任。

　　围绕重点时段、重点场所开展校园食品、反餐饮浪费、网络外卖餐饮等各类专项行动，全方位筑牢食品安全屏障。

　　聚焦学校师生群体，针对学校食堂、集中供餐单位在操作布局、色标管理、智慧监管等方面的问题，按照“导向引领、多方参与、行业监管、主体落实”的工作思路，不断加大对校园食品安全的监管力度。

　　同时，全力推进“明厨亮灶+互联网智慧监管+AI”模式，督促餐饮服务单位接入“鄂食安”平台，强化线上线下一体化监管，不断创新食品安全科学监管模式。

▲检查食品安全工作

　　鄂城区将持续坚持创建为民、创建惠民，总结创建过程中存在的不足，深入分析、拿出举措，提炼创建过程中的有效经验、做法，建章立制、巩固成果，确保人民群众舌尖上的安全，为打造健康、安全、和谐的“食安鄂城”贡献力量。