鄂州市鄂城区市场监督管理局关于

不合格食品核查处置情况的通告

(2026年第22期)

　　一、抽检基本情况 

　　2026年6月23日，鄂州市市场监督管理局委托鄂州市食品药品检验检测所对当事人鄂州市东塔路必雄早点店经营的油条进行了抽检，2026年7月8日出具检验报告：油条(NO: 2026S1163)，检验结论:经抽样检验，铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 

　　二、风险控制及企业整改情况 

　　2026年7月13日，执法人员向当事人送达了《检验报告》油条(NO: 2026S1163)、《食品安全监督抽检结果通知书》和《食品安全监督抽检不合格责令改正通知书》，要求当事人限期查找问题原因,制定整改方案,拟定改进措施并予以实施。 

　　当事人立即对《中华人民共和国食品安全法》进行了学习、严控加工经营环节，同时向本局递交了整改报告，并表示今后将在管理过程中，将严格落实食品安全各项规定要求。本局执法人员对当事人的加工经营情况进行了复查，当事人已完成整改。 

　　三、不合格食品核查处置情况 

　　本局认为，当事人生产经营食品添加剂使用不符合有关食品安全标准的食品的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第一项、第三项的规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十六条的规定，经本局研究决定：责令当事人改正上述违法行为，并对当事人作出以下行政处罚的决定：警告。 

　　四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。 

　　                                                                                  鄂州市鄂城区市场监督管理局 

2026年9月18日